お知らせ

「寒ふのり生そば」にたくさんのご注文をいただき、ありがとうございました。

商品の発送は2月24日（木）
お届けは本州2月25日（金）
北海道、四国、九州は2月26日（土）となります。
お届けまでお待ちください。

「寒ふのり 生そば」に込めた特別なこだわり
一、十日町産「そば」
　 「そば粉」に地元、十日町産の「とよむすめ」を使用しました。
　 地域の名産を地元の素材でさらに美味しく仕上げます。
二、寒ふのり
　 青森県下北半島北西部、本州最北端の村、青森県風間浦村で採れた「ふのり」。
　 なかでも2〜3月の極寒期に収穫される「寒ふのり」を使用しました。
三、２月の極寒期に作る
　 冷たく澄んだ空気と水で作る「そば」は凛としまった「そば」になります。
　 十日町の自然の恵みを「そば」に込めてお届けします。