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レシピ

長芋たたきそうめん

材料

  • そうめん
    長芋
    青葉
    梅干し
    わさび
    山椒の葉
    めんつゆ

 

作り方

  • ・長芋をみじん切りにしてたたく
    ・そうめんをゆで、冷水で締め、しっかり水気を切る。
    ・具材を盛り、つゆをかけて出来上がり。

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