レシピ

材料

• そうめん　　　　  100ｇ
  長いも 　　　　　100g
  オクラ 　　　　　3本
  にんじん　　　　 少々
  味付きめかぶ　　
  めんつゆ
  青じそポン酢

作り方

• ・長いも、にんじんをすりおろす。
  ・オクラはゆでて5㎜位に切る
  ・そうめんをゆで、冷水で締め、しっかり水気を切る。
  ・そうめんを盛り、めんつゆをかけ、具材をのせて青じそポン酢をかける。