レシピ
きんちゃくうどん
<材料>
太打ちうどん
たまご
肉(豚バラ、とりももひき肉)
めんつゆ
油あげ
<作り方>
①太打ちうどんをゆでる
②たまご、肉、うどんをからめる
③半分に切った油あげに②をつめる
④めんつゆを水でうすめてなべで煮込む(めんつゆ1:水2?3)
<材料>
太打ちうどん
たまご
肉(豚バラ、とりももひき肉)
めんつゆ
油あげ
<作り方>
①太打ちうどんをゆでる
②たまご、肉、うどんをからめる
③半分に切った油あげに②をつめる
④めんつゆを水でうすめてなべで煮込む(めんつゆ1:水2?3)